біотехнологія

Ми пояснюємо, що таке біотехнологія, її історію, види та використання. Крім того, відмінності між традиційною та сучасною біотехнологією.

Біотехнологія використовує життєві процеси як інструмент трансформації.

Що таке біотехнологія?

Біотехнологія - це промислове використання біології, тобто до застосування принципів і знань про функціонування життя, на резолюцію проблеми щоденники о людина. Інший спосіб зрозуміти це – біотехнологія наук хто працює організми живі продукти або їх похідні для технологічних і промислових цілей.

Біотехнологія заснована на знаннях про хімія, фізичний, інженерія, біологія, медицина та ветеринарна медицина, використовувати процеси життя як інструмент трансформації, застосовуваний до сполуки і матеріали органічний і неорганічні. Це не завжди означає генетичну модифікацію, тому не слід плутати ці два поля.

Цей тип процедур і знань складають a промисловість надзвичайно старий, який останнім часом набув найбільшого історичного потенціалу. Таким чином виникла потреба в закони у цьому питанні через міжнародні договори та закони локальні, щоб запобігти промисловим амбіціям спричинити біологічні або Здоров'я до людяність або до навколишнє середовище.

Історія біотехнології

Модифікація біологічного ходу інших видів на благо людства почалася на початку цивілізації з першими землеробськими культурами. Одомашнення першого виду тварини (собаки, коти, корови тощо) та овочі (кукурудза, пшениця, сорго тощо) пристосували їх до тісного життя з людьми.

Таким чином, людина також мала доступ до численних речовин тваринного та рослинного походження, багато з яких, у свою чергу, могли бути змінені, коли їм зручно, шляхом використання певних речовин. мікроорганізми: the дріжджі для хліба, бактерії для сиру або для алкогольних напоїв. Тож біотехнологія для нас не нова історії.

Однак те, що сьогодні розуміється як біотехнологія, виникло в середині ХХ століття, з народженням клітинних технологій у 60-70-х роках, особливо це стосується виробництва фармакологічних продуктів.

У цьому розвитку винахід методики втручання ДНК мікроорганізмів, що дозволило використовувати їх як фабрику біохімії, отримуючи таким чином певні білок або речовин для медичного використання, наприклад, інсуліни, гормони тощо.

Успіх цього етапу розвитку біотехнології згодом дозволив створити генну терапію та інші механізми боротьби з хворобами, які інструменталізують власні ресурси організму або дозволяють зупинити їх ще до того, як вони зможуть правильно розвиватися. У ньому нанотехнології постає як майбутнє поле розвитку.

У той же час, землеробство Світ масово звернувся до біотехнології як до джерела насіння генетично модифікований, щоб сіяти продукти, які є більш стійкими до шкідників, з більшими плодами та іншими подібними перевагами.

Так виникла трансгенна їжа, яка на початку 21 століття є предметом дискусії щодо її впливу на здоров’я людини та її збіднювального впливу на організм. генетика виду овочі культивується, оскільки технологічні супернасіння отримують користь від штучний відбір людської істоти, закладаючи звичайне насіння Небезпека зникнення.

Види біотехнології

Промислова біотехнологія може отримати нові джерела енергії.

Біотехнології класифікуються відповідно до сфер інтересів, використовуючи систему, яка призначає кожному певний колір:

  • Червона або медична біотехнологія. Також званий BioMedicine, він складається з отримання речовин і процедур, які дозволяють зберегти життя людини, вилікувати хвороби або попередити їх.
  • Зелена або сільськогосподарська біотехнологія. Те, що має відношення до аграрного сектору виробничого ланцюга і яке прагне вплинути на годування людини, шляхом отримання більш продуктивних, більш стійких видів або з новими додатковими властивостями.
  • Блакитна або морська біотехнологія. Він присвячений дослідженню океанів і його різноманітні екосистеми як можливе джерело важливих біотехнологічних матеріалів.
  • Біла або промислова біотехнологія. Це той, хто зацікавлений в отриманні Енергія, матеріали або каталізатори, які можуть використовуватися людьми, наприклад біореактори, біопаливо, тощо
  • Сіра або екологічна біотехнологія. На відміну від інших, його головною метою є збереження навколишнього середовища шляхом розробки та виробництва рішень для екологічних катастроф, таких як забруднення або розливи нафти, серед іншого.
  • Золота біотехнологія або інформатика. Складає крило електроніка і обчислення усіх цих процесів, що є побратимами з обчислення розробити механізми обробки інформації біологічного походження.
  • Коричневий або дель біотехнологія пустелі. Як і військово-морський флот, він розуміє пустелі як важливі джерела біотехнологічних ресурсів, які може використовувати людство.
  • Помаранчева або інформаційна біотехнологія. Воно виконує інформаційно-педагогічну функцію, передаючи якнайкраще корисну діяльність біотехнології, а також просвітяючи її ризики.
  • Жовта або харчова біотехнологія. Той, кому присвячений харчова промисловість, тобто отримати їжа здоровіший, стійкіший, поживний та/або смачний, за рахунок включення елементів біологічного походження.
  • Фіолетова або легальна біотехнологія. Він складається з юридичної, юридичної та етичної галузі всієї біотехнології, відповідальної за регулювання діяльності інших галузей таким чином, щоб вона здійснювалася в етичний спосіб.
  • Чорна або військова біотехнологія. Найнебезпечнішим з усіх і найбільш аморальним є те, що стосується розробки біологічної зброї, призначеної для війни або біотероризм. Його наслідки цілком можуть бути катастрофічними і непередбачуваними.

Значення біотехнології

Біотехнологія відіграла важливу роль у нашому історичному розвитку як виду. Це дозволило нам створити світ, більш відповідний нашим бажанням, що робить життя легшим і довшим, даючи нам величезний відсоток контролю - на краще і на гірше - над тим, як відбуваються біологічні процеси навколо нас і всередині нас. .

Це не означає, що ми всі сильні, але це означає, що ми змогли задовольнити багато наших медичних, харчових, фармацевтичних чи медичних потреб. споживання, маніпулюючи іншими формами життя тварин і рослин.

Використання та застосування біотехнології

Біотехнологія дає можливість вибрати бажані характеристики виду.

Деякі конкретні види використання біотехнології:

  • Промислове виробництво харчових продуктів або ліків. Використовуючи певні види та матеріали, ми можемо виробляти речовини біохімічного походження, корисні для людства. Наприклад, використовуючи певні гриби відомі як дріжджі, ми змушуємо тісто підніматися для хліба; або помістивши певні бактерії в присутність певних грибів, ми можемо змусити останні виділяти антибіотичні речовини (власне, так випадково був відкритий пеніцилін).
  • Вибіркове схрещування гніздових видів. Вибираючи бажані риси для передачі своєму потомству, люди домоглися схрещування певних домашніх видів за нашою примхою, щоб отримати, наприклад, товстіших корів або які дають більше молока, собак з певними естетичними рисами або лагідності чи лютості, тощо
  • Отримання сирі матеріали. Завдяки управлінню певними видами тварин, рослин або мікроорганізмів ми можемо мати доступ до матеріалів, які тільки вони здатні виробляти, як ми робили протягом століть із молоком від корів або шовком з корів. метелики, сировина для молочної промисловості або текстильна, відповідно. Те ж саме можна зробити на мікроскопічному рівні з деякими видами вуглеводів, корисними для фармацевтики; або з целюлоза з рослини, корисний як сировина для біопалива.
  • Генетичне вдосконалення або генна інженерія. Маніпулюючи генетичною інформацією мікроскопічних видів, ми можемо «запрограмувати» їх на масовий синтез бажаних речовин або передачу певного типу кодуючої інформації іншим клітинам (існують методи лікування, які використовують вірус як клітинні інжектори), і ми можемо навіть створювати ембріони тварин і рослин, наділені новими рисами, які, на нашу думку, приносять користь всьому виду в цілому.

Традиційна біотехнологія

Традиційна біотехнологія – це та, яку люди застосовували з давніх часів, шляхом одомашнення, селекційного розведення, контрольованого схрещування та інших традиційних методів, які повільно та поступово змінюють вид, яким маніпулюють, шляхом штучного відбору.

Техніки бродіння Бактерії для отримання алкогольних напоїв є прекрасним прикладом того, що стародавні єгиптяни вже зробили в свій час.

Сучасні біотехнології

Сучасні біотехнології дають швидші результати, але й вищі ризики.

Сучасна біотехнологія, з іншого боку, пов’язана з наук і сучасної техніки. Воно народилося завдяки знання спеціалізується на біохімії, генетика, сучасна медицина та фармакологія, які потребують спеціалізованих лабораторій і техніки дуже відрізняються від ручної роботи, які використовувалися в стародавні часи.

Сучасна біотехнологія має набагато більший розмах, більшу швидкість отримання результатів і, водночас, набагато більший фактор ризик для людства та для інших видів.

!-- GDPR -->