Окислювальний стрес

Окислювальний стрес описує стан метаболізму, при якому вільні радикали (реактивні сполуки кисню) все більше присутні. Організм може нормально їх нейтралізувати за допомогою мінералів, мікроелементів, вітамінів, фітохімічних речовин, незамінних жирних кислот та амінокислот. Однак якщо ці речовини відсутні або недостатньо доступні, результатом є надлишок вільних радикалів, що може призвести до необоротного пошкодження в клітинах організму.

Що таке окислювальний стрес?

Окислювальний стрес викликається утворенням занадто багато вільних радикалів. Не вистачає антиоксидантів, щоб їх руйнувати. Вільні радикали є особливо реактивними сполуками кисню. Вони виникають у звичайній мірі у власних реакціях організму, наприклад диханні.

Однак є кілька факторів, таких як стрес, які можуть спричинити утворення зайвих радикалів. Якщо занадто багато їх перебуває в обігу, вони будуть випадково реагувати з іншими клітинами в організмі, перш ніж вони будуть знищені в окислювальній реакції. Так що все в організмі залишається в здоровому балансі, організм використовує так звані антиоксиданти.

Це радикальні відлякувачі. Вони реагують із вільними радикалами, щоб захистити клітини інших організмів від окислення. Однак якщо антиоксидантів недостатньо для зв’язування вільних радикалів, це називається окислювальним стресом.

причини

Залишилося лише питання: що викликає окислювальний стрес? Для посиленого утворення реакційноздатних сполук кисню можна використовувати різні стресори. До них відносяться, наприклад, запалення в організмі, неправильне харчування, надмірне споживання нікотину та алкоголю та емоційні стреси, наприклад на роботі або від проблем у соціальному середовищі.

Однак надмірне опромінення УФ-випромінюванням, поглинання токсинів навколишнього середовища, наприклад забруднюючих речовин з повітря, важких металів та пестицидів, або використання певних лікарських препаратів, таких як антибіотики та препарати гормонів, також можуть сприяти окислювальному стресу.

Симптоми, недуги та ознаки

Наслідки, які може спричинити окислювальний стрес, багато. Типові попереджувальні знаки включають втому, зниження працездатності та виснаження. Брак енергії та підвищена сприйнятливість до інфекцій, хронічні інфекції, високий кров’яний тиск та порушення загоєння ран також помітні у разі окислювального стресу.

Окислювальний стрес також істотно бере участь у процесі старіння, оскільки погіршує регенерацію та детоксикацію клітин організму. Отже, окислювальний стрес може, наприклад, сприяти передчасному утворенню сивого волосся та старінню шкіри.

Діагностика та перебіг захворювання

Щоб перевірити, чи є окислювальний стрес, можна визначити антиоксидантну здатність у крові. Тест дає хорошу вказівку на взаємозв'язок між вільними радикалами та антиоксидантами (радикалами). Це так званий скринінг-тест, який фіксує важливі антиоксидантні захисні фактори.

Крім того, тест показує, наскільки добре організму вдається зробити вільні радикали нешкідливими. Цей метод діагностики є ідеальним для виявлення дисбалансу антиоксидантного балансу на ранній стадії. Цей параметр також служить для контролю та оптимізації лікування антиоксидантами, що ґрунтується на зміні раціону.

Тест на антиоксиданти також надає інформацію про ступінь і ступінь вираженості окисного стресу і, таким чином, дає можливість адекватної терапії, щоб запобігти окислювальному стресу. Це дуже важливо, щоб уникнути серйозних наслідків.

Окислення відіграє важливу роль у процесі старіння та розвитку різних захворювань, наприклад, серцево-судинних захворювань, хвороб Паркінсона, Альцгеймера, гіперацидності, артеросклерозу, діабету і навіть раку. Однак важливо зазначити, що окислювальний стрес може бути одним із кількох факторів, що сприяють.

Ускладнення

Викиди автомобілів та промисловості, дрібний пил, УФ-випромінювання, сигаретний дим та залишки пестицидів у нашій їжі. Навіть радикали кисню у повітрі викликають окислювальний стрес. Наш організм постійно піддається впливу вільних радикалів. Цей постійний окислювальний стрес може пошкодити наш генетичний матеріал та сприяти різним захворюванням.

Окислювальний стрес негативно впливає на оновлення клітин в нашому організмі, оскільки заважає поділу клітин. В кінці кожної ланцюга хромосоми є так звані теломери. Вони дуже важливі для ділення клітин. Вони забезпечують розшифровку та зчитування повної ДНК. З кожним поділом клітин вони стають коротшими. Чим коротші теломери, тим більший ризик неповного зчитування ДНК та пов'язаних з ними функціональних порушень.

Таким чином можна пошкодити ДНК. Як результат, і гени, і клітинні ліпіди та білки можуть порушувати свою функцію. Окислювальний стрес прискорює вкорочення теломерів. Отже, окислювальний стрес сприяє розвитку хронічних нейродегенеративних захворювань та запальних захворювань центральної нервової системи.

Наприклад, хвороба Альцгеймера, хвороба Хантінгтона або хвороба Паркінсона можуть бути викликані таким чином. Крім того, окислювальний стрес також може спровокувати загартування артерій та ішемічну хворобу серця. Утворення пухлин та розвиток раку також можуть сприяти через пошкодження ДНК, яке викликається. Мутації в генах, порушений механізм відновлення ДНК та дефектні білки - все це сприяє.

Коли потрібно звертатися до лікаря?

Якщо помічені ознаки порушення обміну речовин, слід звернутися до лікаря. Зміни шкіри, симптоми дефіциту або серцево-судинні проблеми слід негайно з’ясувати, оскільки вони говорять про серйозну причину. Фахівець може відповісти, чи базуються симптоми на окислювальному стресі. Це також може ініціювати лікування безпосередньо і полегшити причинно-наслідковий розлад метаболізму, даючи відповідні ліки та інші заходи. Люди, які мали проблеми з обміном речовин протягом тривалого часу або мають інше захворювання, яке може спричинити окислювальний стрес, повинні повідомити відповідального лікаря про симптоми та скарги.

Патологічну обмінну ситуацію можна добре лікувати, якщо її вчасно визнати. Якщо терапія пізно, це може призвести до серйозних захворювань та захворювань. У більшості випадків прийому харчових добавок достатньо для повного усунення симптомів. Якщо у вас важке порушення обміну речовин, можуть знадобитися подальші медичні заходи. Оскільки окислювальний стрес неможливо усунути без медичної допомоги, завжди необхідний медичний огляд. У разі хронічних скарг причину необхідно визначити та по можливості лікувати.Це можна зробити, змінивши свій раціон, але також вводячи метаболічні препарати.

Лікування та терапія

Зрештою, окислювальний стрес не спричиняє захворювання, але все ж стимулює його до розвитку. Тому для охорони здоров’я важливіше максимально скоротити його. Це можна зробити за допомогою різних заходів, наприклад, кинути палити та зменшити стрес у повсякденному житті.

Крім того, дуже важливим є здорове і збалансоване харчування, оскільки це забезпечує відновлення оптимального балансу (окисного гомеостазу). Неправильна дієта є серйозним фактором розвитку окисного стресу. Наприклад, вам слід уникати занадто багато білка, вуглеводів короткого ланцюга та харчових продуктів промислового виробництва.

Багато продуктів не дають достатньо мікроелементів або антиоксидантів, оскільки вони часто втрачаються під час виробничого процесу та тривалого зберігання. Організм отримує важливу підтримку в зниженні окислювального стресу за допомогою мікроелементів, наприклад, через вітамін В12, вітамін С, вітамін Е, провітамін А і цинк.

Коензим Q 10 також видається дуже ефективним. Він повинен не тільки знижувати вільні радикали, але й допомагати відновлювати клітини. Зокрема, свіжі фрукти та овочі містять безліч різних антиоксидантів, і тому вони повинні бути невід’ємною частиною меню.

Те саме стосується цільнозернових продуктів, бобових, високоякісних рослинних олій та горіхів. Зміна дієти, інфузійна терапія антиоксидантами та / або детоксикація рекомендуються в якості терапевтичних заходів.

Інфузійна терапія часто є єдиним способом ефективного втручання та запобігання окислювального стресу у випадку серйозних захворювань, таких як неврологічні захворювання або рак.

Прогноз та прогноз

Зрештою, окислювальний стрес не викликає захворювань, але він сприяє їх розвитку. Все зводиться до створення балансу між окислювачами та антиоксидантами. Це забезпечує функцію детоксикації та відновлення клітин. Однак організм може виробляти антиоксиданти лише в обмеженій мірі - тому їх потрібно приймати з їжею або харчовими добавками.

У разі окислювального стресу це залежить від рівня стресу, який необхідно регулярно перевіряти. Якщо тут немає ніяких відхилень, лікування, як правило, може бути завершене. Однак не рідкість супутні захворювання розвиватися внаслідок окисного стресу. Типовими стресовими захворюваннями є високий артеріальний тиск та порушення кровообігу - їх необхідно регулярно перевіряти.

Завдяки збалансованому та здоровому харчуванню у поєднанні з регулярними, але не надмірними фізичними вправами перспектива та прогноз хороші тим, що окислювальний стрес буде ефективно попереджений або навіть не виникне.

Додатковий запас харчових добавок зазвичай не потрібен. Передозування антиоксидантів виявляється негативною для організму - шкода більша, ніж користь. Споживання алкоголю та куріння - також тягар для організму.

профілактика

Окислювальний стрес можна запобігти, якщо є баланс між окислювачами та антиоксидантами, власними відлякувачами радикалів організму. В результаті зберігається функція детоксикації та відновлення клітини. Однак організм може виробляти лише невелику кількість самих антиоксидантів, тому їх доводиться надходити через їжу або харчові добавки.

Здорова і збалансована дієта, яка містить велику кількість фруктів і овочів, регулярні фізичні навантаження та низьке споживання нікотину та алкоголю - основні вимоги. Їжа, яку ви купуєте, повинна бути органічною, оскільки натуральна їжа зазвичай містить кілька антиоксидантів.

Вони працюють синергетично, так що цінність для здоров'я вище, ніж у вітамінних препаратів. Збалансоване харчування створює хорошу основу для оптимального балансу антиоксидантів.

Догляд за ними

Догляд за окислювальним стресом зосереджується на регулярному моніторингу рівня стресу. У той же час терапію необхідно координувати і, можливо, коригувати. Про зміну дієти необхідно обговорити з лікарем. У рамках анамнезу обговорюються проблеми зі здоров’ям та самопочуття пацієнта.

Комплексне фізичне обстеження необхідне лише у разі сильних симптомів. Зазвичай вимірюється лише пульс. Однак лікар також може взяти кров або провести візуальні аналізи, якщо це необхідно. Подальшу допомогу надає лікар, який вже поставив оригінальний діагноз і взяв на себе лікування.

Якщо відхилень не виявлено, лікування можна завершити. Однак у більшості випадків супутні захворювання вже розвинулися внаслідок окисного стресу. Типові стресові захворювання, такі як високий кров'яний тиск або порушення кровообігу, повинні регулярно перевірятися.

Далі догляд іноді триває роками, хоча високий рівень стресу, можливо, вже було вилікувано, але супутні захворювання вимагають незалежної терапії. Хронічно хворі повинні консультуватися зі своїм лікарем принаймні один раз на тиждень. Відповідає сімейний лікар. Лікар консультує медичну карту пацієнта під час подальшої допомоги та розпочинає подальші заходи залежно від результатів обстеження.

Ви можете зробити це самостійно

Оскільки окислювальний стрес сам по собі не викликає хвороб, але дуже їх сприяє, доцільно протидіяти цьому. Це легко налаштувати при здоровому способі життя.

Перше правило - уникати факторів ризику утворення вільних радикалів. Це, насамперед, куріння, але також високе споживання алкоголю та стресовий побут. Найголовніше, однак, це здорове і збалансоване харчування. У ній не повинно бути готових страв, оскільки стосується наступного: чим далі їжа переробляється, тим нижча її вітаміна. Надлишок вільних радикалів виникає, коли організм не отримує достатню кількість антиоксидантів. Їжа з високою часткою антиоксидантів - фрукти (особливо ягоди, ківі, яблука та вишня), овочі (перець, морква, картопля, солодкий картопля, салат), риба, м'ясо дичини, горіхи та високоякісні олії. Поєднання цих продуктів з цілими вуглеводами, приділення уваги цільним зернам сприяє розщепленню вільних радикалів в організмі.

Взагалі важливо зробити свій раціон якомога різноманітнішим. Тим, хто, як і багато спортсменів, покладається на дієту, що складається тільки з білків і простих вуглеводів, сприяє окислювальному стресу. Ви також повинні переконатися, що ви отримуєте достатньо фізичних вправ у повсякденному житті та взагалі уникаєте стресів. Для цього підходять активні чи пасивні методики релаксації.