• Що таке метаболізм?
• Фази обміну речовин
• Функції обміну речовин
• Значення обміну речовин
• Види метаболізму людини

Пояснюємо, що таке метаболізм, які його фази і функції, які він виконує. Його значення та види обміну речовин.

У клітинах відбуваються процеси обміну речовин.

Що таке метаболізм?

Метаболізм — це сукупність хімічні реакції контролюється, за допомогою якого живі істоти може змінити характер певних речовин для отримання поживних елементів і кількості Енергія які вони потребують у процесах росту, розвивається, розмноження, реакція на подразники, адаптація та підтримка життя.

Метаболізм відбувається всередині клітини живих організмів, через сукупність органічних речовин, білкової природи, наз ферменти, які відповідають за сприяння певним біохімічним реакціям.

Ферменти прагнуть генерувати сприятливі хімічні реакції організму і уникати несприятливих. Вони роблять це за допомогою специфічних ланцюгів реакцій, які називаються «метаболічними шляхами», в яких речовина перетворюється на хімічний продукт який, у свою чергу, служить реагентом у новому процесі перетворення, використовуючи сполуки поживні та відмовтеся від токсичних.

Інший видів живих істот використовують подібні метаболічні шляхи, хоча кожен конкретний метаболізм також визначає кількість їжа які потрібні виду.

Фази обміну речовин

Катаболізм вивільняє енергію, розриваючи хімічні зв’язки, присутні в поживних речовинах.

Біологічний метаболізм складається з двох фаз або кон'югованих стадій: катаболізм Юанаболізм. Перший стосується виділення енергії, розриву заданих хімічних зв'язків; другий — використовувати цю енергію для формування нового хімічні зв'язки і створювати нові органічні сполуки. Ці фази залежать одна від одної і живляться одна від одної.

• Катаболізм або деструктивний метаболізм. Процеси виділення енергії здійснюються внаслідок розриву хімічних зв’язків, присутніх у поживних речовинах, зазвичай через гідроліз і окислення, які перетворюють молекули складні на простіші. В обмін отримують хімічну енергію (АТФ), зниження потужності (здатність пожертвувати електрони або отримати протони певних молекул) та компоненти, необхідні для анаболізму.
• Анаболізм або конструктивний метаболізм. Здійснюються конструктивні процеси, які споживають хімічна енергія, щоб здійснити зворотний процес катаболізму та утворити більш складні молекули з конструкцій простий, і постачання організму білок, ліпіди, полісахариди і нуклеїнові кислоти.

Функції обміну речовин

Метаболізм — це сукупність хімічних перетворень, які забезпечують живий організм речовинами, необхідними для існування, зростання і розмноження.

У випадку рослини і автотрофні організми, обмін речовин починається з фіксації вуглекислий газ використовуючи сонячне світло, щоб пізніше синтезувати з простих молекул вуглеводи, які будуть служити клітинним паливом.

З іншого боку, в гетеротрофні організми (Як і тварини) метаболізм починається з окислення та розщеплення глюкози (гліколіз), білки та ліпіди, виділені з органічний матеріал яким вони харчуються, що вимагає перетравлення, яке перетворює тканини та споживану речовину в їх елементарні компоненти.

Значення обміну речовин

Якби зупинився обмін речовин, підтримувати життєдіяльність було б неможливо.

Метаболізм - запорука життя. Живі істоти обмінюються речовиною та енергією з навколишнім середовищем протягом усього життя, тому обмін речовин супроводжує нас від народження до народження. смерть, діючи без перерв.

Якби метаболізм припинився, настала б смерть, оскільки було б неможливо продовжувати отримувати хімічну енергію для підтримки життєдіяльності, а тим більше для росту чи розмноження чи заміни пошкоджених тканин.

Види метаболізму людини

На думку дієтологів і годування, можна виділити три типи метаболізму людини:

• Білковий обмін. Люди з цим типом метаболізму не схильні до споживання цукру та солодощів, виявляють пристрасть до дієт, багатих білками та тваринними жирами, і, як правило, часто відчувають голод.
• Вуглеводний обмін. Люди з таким типом метаболізму мають помірний апетит, віддають перевагу солодощі та борошняному, а також стимулятори (наприклад, кава). Вони представляють часті варіації вага і їм важко досягти певної стабільності.
• Змішаний обмін речовин. Люди з цим типом метаболізму однаково харчуються в обох напрямках і, як правило, залишаються в помірних діапазонах голоду. Однак, коли годування не вдається, вони є першою групою, яка має симптоми втоми.