колоїдний

Хімія

2022

Пояснимо, що таке колоїд, види колоїдів та їх основні характеристики. Крім того, його важливість і безліч прикладів.

Фази колоїдів не мають тенденції до розділення.

Що таке колоїд?

в фізичний Ю хімія Колоїди, колоїдні системи або колоїдні суспензії є різновидом суміш, як правило, складається з рідкої або безперервної фази (рідкої або газоподібної) та іншої дисперсної (зазвичай твердої) дуже дрібних і дуже дрібних частинок (діаметром від 10-9 до 10-5 м), які не можна побачити простий вигляд.

Останнє відрізняє їх від хімічні суспензії, а також те, що під час тривалого спокою фази суспензії мають тенденцію розділятися, але не фази колоїду.

Слово колоїд походить від грецького слова колас, що означає «що може прилипнути», що безпосередньо стосується тенденції колоїдів утворювати згустки та прилипати до інших речовин. Тому вони можуть змінювати властивості інших речовин, з якими вони контактують, тобто потенційно забруднюють.

Можна сказати, що колоїди знаходяться десь посередині рішення і суспензії.

Види колоїдів

Фази, які утворюють колоїд, неможливо побачити неозброєним оком.

Колоїди класифікуються залежно від частки відповідних фаз відповідно до схема: дисперсна фаза в безперервній фазі:

  • Колоїди рідина (дисперсна фаза) в газ (безперервна фаза). Вони утворюють рідкі аерозолі, такі як туман, туман або туман.
  • Колоїди твердий (дисперсна фаза) в газі (безперервна фаза). Вони утворюють тверді аерозолі, наприклад, дим від вогню, пил повітря, або вулканічний попіл у атмосфера.
  • Колоїди газ (дисперсна фаза) в рідині (безперервна фаза). Вони утворюють піну, як у пива або піни для гоління.
  • Рідкі колоїди (дисперсна фаза) в рідині (безперервна фаза). Форма емульсії, наприклад, молоко, майонез або креми для тіла косметичний.
  • Тверді колоїди (дисперсна фаза) у рідині (безперервна фаза). Вони утворюють сонця (в однині: «сонце», наприклад, кров — сонце), як картини або китайським чорнилом.
  • Колоїди газ (дисперсна фаза) у твердому стані (безперервна фаза). Вони утворюють тверді піни, такі як безе або аерогелі, або пемза.
  • Рідкі колоїди (дисперсна фаза) у твердій (безперервна фаза). Вони утворюють гелі, такі як желатин, сир або желе.
  • Тверді колоїди (дисперсна фаза) у твердій (безперервна фаза). Вони утворюють тверді сонця, як рубінові кристали.

Характеристика колоїдів

Фази, які утворюють колоїд, не піддаються фільтрації.
  • Колоїди — це неоднорідні системи, в яких існує значна різниця між розмірами фаз.
  • Колоїди не фільтруються, тобто їх фази не можуть бути розділені механічно.
  • Вони мають в'язкість, тобто внутрішній опір рух, залежно від того, наскільки тяжіння між його фазами.
  • Вони є чудовими адсорбентами, оскільки мають Сили Ван-дер-Ваальса і вільні атомні зв'язки, здатні захоплювати інші речовини і утримувати їх.
  • Колоїди дозволяють виготовляти промені світло, у так званому ефекті Тиндаля (він полягає в тому, що промінь світла, який не обов’язково є видимим, стає видимим після проходження через колоїдну систему).
  • The частинок колоїдного шоу «броунівського» руху, тобто його частинки хаотично рухаються перед променем сонячного світла і не можуть утворювати осад.
  • Колоїди зазвичай електрично нейтральні.

Значення колоїдів

Колоїди мають численні застосування в медичній та інженерній сферах, що робить їх важливою галуззю вивчення фізико-хімії. Особливої ​​уваги заслуговують властивості акустичні, оптичні та електричні колоїди, оскільки вони могли б стати основою для отримання новіших і більш сучасних матеріалів.

Приклади колоїдів

Самі фарби є колоїдними, як і аерозолі.

Деякі приклади колоїдних систем:

  • Пил, що ширяє в повітрі. Коли ми прибираємо стару кімнату, те саме, що ми бачимо, коли промінь світла проникає крізь вікно.
  • Аерозолі. З тими, хто малює графіті це краплі фарби, розпорошені на нерухому основу.
  • Кров. Це колоїдна система білок, клітини і речовини, які надають йому товщину або легкість.
  • Желатин. Виготовлений з тваринного хряща, він утворює гель температури.
!-- GDPR -->