питна вода

Розповідаємо, що таке питна вода і чому вона важлива. Крім того, його характеристики, для чого він призначений і як його отримують.

Питна вода використовується переважно для безпосереднього споживання.

Яка питна вода?

Питна вода - це вода, придатна для споживання людиною, тобто вода, яку можна пити безпосередньо або використовувати для миття та/або приготування їжа без будь-якого ризику для Здоров'я.

The Вода надзвичайно багато на нашій планеті, і оскільки він є розчинник універсальний, часто містить численні елементи та розчинені в ньому речовини, які можна (або не можуть) виявити неозброєним оком та змінити (чи ні) його смак, колір і запах, таким чином представляючи потенційну небезпеку для людського організму.

Тому питної води не так багато в Росії планети, незважаючи на те, що існують механізми очищення, винайдені самим чоловік, через якість води a спільнота або нація значною мірою залежить від її громадського здоров'я. Численні випадки епідемій або масових отруєнь були зумовлені наявністю токсичні речовини або інфекційні агенти в ньому.

Таким чином, наявність питної води у світі постійно знаходиться під загрозою забруднення води, оф я зазвичай і з повітря, оскільки великі водойми, такі як моря і океанів Вони непридатні для споживання людиною через величезну кількість розчинених солей.

Характеристики питної води

Згідно з нормативними актами Європейського Союзу встановлено, що питна вода повинна мати вміст солей, мінералів та іонів (сульфати, хлорати, нітрити, амоній, кальцій, фосфат, серед інших), що знаходиться в межах прийнятних діапазонів, що являє собою рН від 6,5 до 9,5.

З іншого боку, вона повинна бути максимально вільною від бактерії Ю мікроорганізми патогени (вірустощо), а також частинок у суспензії та органічних чи радіоактивних речовинах. Це має на увазі стандарти середньої чистоти, які роблять його придатним для вільного та щоденного споживання.

Як ви отримуєте питну воду?

Питна вода природним чином надходить із полярного льоду, гірських потоків або відкладень у надрах, і, як правило, не вимагає більше, ніж простої дезінфекційної обробки за допомогою хлоротерапії, озонотерапії, впливу ультрафіолетових променів або інших механізмів, що усувають наявні вільноживучі мікроорганізми. у цьому.

Однак вони не завжди доступні. природні ресурси поблизу та загальні води очищаються для пиття, що може бути здійснено одним або кількома з наступних процесів:

  • Процеси фільтрації. Через декантація з різних матеріалів, відфільтровано наявних твердих частинок або зачистка леткі сполуки.
  • Процеси фізичного очищення. Як і селективне випаровування, також корисно для видалення рівня солі з морської води або шляхом зворотного осмосу або дистиляція.
  • Варені. Часта домашня процедура, яка полягає в кип’ятінні води протягом декількох хвилин, вбиваючи наявні в ній мікроорганізми. Однак він неефективний проти розчинених речовин або фізичних залишків.

Для чого потрібна питна вода?

Ми використовуємо питну воду під час купання чи вмивання, серед багатьох інших цілей.

Питна вода використовується в основному для безпосереднього споживання, тобто для пиття, приготування або миття їжі, яку ми будемо їсти. Під час купання чи миття ми також використовуємо питну воду, хоча в багатьох країнах розрізняють воду, яка використовується для цих цілей (та, яку ми отримуємо з трубопроводу), і воду мінеральна вода пити (який купується упакованим).

Так само питна вода необхідна для харчова промисловість, оскільки на рівні сільського господарства зазвичай використовується перероблена або очищена вода. Використовується для виготовлення їжі та напоїв, а також для виготовлення ліків та іншого продуктів хімікати, для прибирання лікарень тощо.

Значення питної води

Питна вода - це, хоча це може здатися не так, а обмежений ресурс. Набагато легше забруднити літр води, ніж знову зробити її придатною для споживання людиною, а в нашій країні щодня споживаються мільярди літрів води. міста, тоді як інвестиції в очищення води стають все дорожчими.

The ВООЗ неодноразово попереджав про пряму залежність між захворюваністю та захворюваністю на діарейні захворювання та інші епідемії, з доступом до питної води в населення знедолених у світі. Якщо ми не дбаємо про воду і не зменшуємо вплив нашої цивілізації на неї, тим більше ми будемо схильні до наслідків для здоров’я, які це тягне за собою.

!-- GDPR -->