Пояснюємо, що таке вода і який її склад. Для чого це і яке значення. Також, що таке питна вода.
Що таке вода
Вода - це а речовина рідина, позбавлена запаху, смаку і колір, який існує в більш-менш чистому стані в природа і займає значний відсоток (71%) поверхні планета Земля. Крім того, це досить поширена речовина в Сонячна система і всесвіту, хоча у вигляді пари (його газоподібна форма) або льоду (його тверда форма).
На нашій планеті вода міститься в основному в моря Ю океанів (96,5%), у льодовиках і полярних шапках (1,74%) та у водоносних горизонтах і відкладах вічної мерзлоти (1,72%). Решта води планети (0,04%) розподілена між озерами, вологість повітря ґрунти, атмосферних парах, водоймах, річках і в тілі с живі істоти.
Вода необхідна для життя, яким ми її знаємо, і перші у світі форми життя відбулися всередині неї. Він також посідав центральне місце в уяві людських цивілізацій, де його зазвичай приписували якомусь божеству або міфічному потопу, яким боги спустошують богів. культури норовливий.
З іншого боку, вода на планеті піддається природному циклу, відомому як водний цикл або гідрологічні, в яких рідкі води випаровуються внаслідок дії с сонце і становлять атмосфера у газоподібній формі, потім вони конденсуються в хмари і знову падають на землю у вигляді дощу. Цей контур життєво важливий для кліматичної та біологічної стабільності планети.
Склад води
А молекула Вода містить лише два елементи: атом кисню і два ковалентно з’єднаних водню (H2O). Це було відкрито в 1782 році завдяки хіміку Генрі Кавендішу, оскільки вода вважалася елементом з давніх часів.
Вода має нелінійну структуру. Його два атоми водню з’єднані з атомом кисню і утворюють кут 104,5º один до одного. Такий розподіл його атомів, доданий до високого значення електронегативності атома кисню, породжує утворення електричного диполя, який визначає полярність води.
Вода вважається універсальним розчинником, оскільки в ній можна розчинити більшість речовин. Ці речовини полярні і називаються гідрофільними. З іншого боку, неполярні (аполярні) речовини, такі як нафта або бензин, називаються гідрофобними і не розчиняються у воді.
Властивості води
- Він безбарвний, без запаху і смаку.
- Має добре електропровідність коли в ньому розчинені іони, і це практично як електричний ізолятор у чистому стані.
- У чистому вигляді він діамагнітний, тобто відштовхує магнітні поля.
- Він має високий поверхневий натяг (енергія, необхідна для збільшення площі його поверхні) і, отже, має високу стійкість до збільшення своєї поверхні.
- Він надзвичайно клейкий. Адгезія — це притягнення молекул одного типу молекулами того ж чи іншого типу.
- Він має дуже стабільну щільність, але коли температура падає, на відміну від інших рідин, його щільність зменшується при переході до твердий стан. Тому ми бачимо, що в рідкій воді плаває лід.
- Має високий точка плавлення і з кипіння (100 ⁰C), оскільки молекули води взаємодіють між собою водневими зв’язками, що запобігає проникненню води в рідкий стан або газоподібний, залежно від випадку, при нижчій температурі.
Функція води
Вода виконує життєво важливі функції на планеті, будь то в водні екосистеми або наземний. Це життєво важливий засіб транспортування поживних речовин і необхідний для фотосинтез з рослини.
В організмі людини вода є дійовою особою великої кількості процесів:
- Він є життєвим середовищем для більшості клітини тіла.
- Він несе розчинені речовини і становить величезний відсоток крові.
- Він полегшує виведення речовин, що входять до складу сечі, калу, поту та інших виділень.
- Підтримує температура однорідне тіло, що регулює температуру тіла.
- Забезпечує електролітами та мінералами, необхідними для електричного функціонування організму.
З іншого боку, великі маси води на планеті є засобом відволікання і відпочинку людини, наприклад, пляжі, водні види спорту тощо. Це також один із основних ресурсів у промисловості та основний вхід для гігієна щоденний.
Значення води
Велика присутність рідкої води на планеті є однією з її головних відмінностей по відношенню до сусідніх планет, і це те, що дозволило зародитися і розквіт життя. Згадаймо, що перші кроки в еволюція вони відбувалися на мікроскопічному рівні в морях.
З іншого боку, вода, лід, пара і його гідрологічний цикл підтримують кліматичну та атмосферну стабільність, дозволяючи охолоджувати планету, яка щодня отримує сонячне світло. Він також зволожує ґрунти, роблячи їх родючими для життя рослин та для сільськогосподарська діяльністьі підтримує циркуляцію відходів, щоб вони розподілялися в менш шкідливих кількостях в навколишнє середовище.
Питна вода
Питна вода – це вся придатна для неї вода споживання людини, як пити, так і готувати їжа або страви. Є максимальні значення рН, мінерали, солі і мікроорганізми які відрізняють питну воду від води, непридатної для споживання. Це означає, що питної води мало в порівнянні з великими об’єктами непитної води, такими як море або дощ.
На щастя, існують ініціативи з очищення води, які борються з постійним потоком води токсичні речовини і забруднювачі, які люди викидають у великі водойми, продукт промисловості або життя міський. За цю функцію відповідають опріснювальні установки, озонування, опромінення та інші механізми очищення.