Ми пояснюємо, що таке гриби, їх види, як вони розмножуються та інші особливості. Також, що таке паразитичні гриби.
Що таке гриби?
Гриби - це живі істоти належить царство грибів: форми, дріжджі і гриби. Цей набір живих істот можна вважати проміжним царством між ними рослини і тварин, від яких він був відділений більше мільйона років тому, оскільки його члени ведуть нерухоме і нечутливе життя, як рослини, але мають харчування гетеротрофний як тварини, тобто споживають органічний матеріал щоб вижити.
Гриби не завжди були повністю зрозумілі, і до недавнього часу багато речей, які вважалися рослинами, виявилися грибами, а багато, що вважалися грибами, виявилися чимось іншим. Частково це пов’язано з тим, що царство грибів представлено величезною різноманітністю, з багатоклітинними особинами макроскопічного розміру та істотами, які можна побачити лише під мікроскопом.
Гриби існують практично у всіх місця проживання, навіть деякі під Вода, а на даний момент відомо близько 100 тис видів відрізняється від оцінки більш ніж мільйона видів планета Земля. Багато з них знаходять величезне застосування в промисловості, особливо дріжджі, як в гастрономії, так і в фармакології, а багато інших, навпаки, викликають захворювання людей і тварин.
Розділ біології, що вивчає гриби, — мікологія.
Характеристика грибів
Гриби становлять ціле царство, загальні характеристики якого можна звести до наступного:
- Вони живі істоти еукаріоти, еволюційно ближче до тварин, ніж до рослин.
- Їм не вистачає рухливості і чуття, як і рослинам, але на відміну від них вони не мають автотрофного живлення (фотосинтез або хемосинтез), а споживають доступні органічні речовини (гетеротрофне живлення). Але на відміну від тварин, вони не можуть їсти, вони повинні її поглинати.
- The клітини грибів мають клітинну стінку (наприклад, клітини овочів), але замість того, щоб складатися з целюлоза, складається з хітину, тієї ж речовини, яку багато тварин використовують для своїх оболонок і панцирів.
- Вони можуть бути одноклітинні і мікроскопічний, або багатоклітинний і макроскопічні, залежно від виду, і населяють дуже різні місця проживання, наземні чи підводні, або також паразитують на тілах рослин і тварин.
- Вони, як правило, займають екологічну нішу розкладання, тобто детритофаг, вони допомагають розкладанню відходів органічної речовини.
- Зазвичай вони утворюють асоціації симбіотичний з водоростями і рослинами, тим самим породжуючи лишайники.
- Вони служать їжею для багатьох видів тварин, у тому числі і для людей.
Розмноження грибів
Спори можуть чинити опір, поки умови не сприяють проростанню.
Гриби розмножуються через спори, які є стійкими до навколишнього середовища формами, здатними зберігатися, чекаючи моменту, коли сприятливі умови для проростання. Ці спори можуть утворюватися сексуальний або безстатевим, в органах, відомих як спорангії, і викидаються в навколишнє середовище, де вітер, вода та інші фактори навколишнього середовища допомагають їх розсіяти.
Види грибів
Класифікація грибів з часом сильно змінювалася, оскільки про цих незвичайних живих істот відомо все більше і краще. Загалом виділяють наступні п'ять основних типів грибів:
- базидіоміцети (Basidiomycota), гриби, які розвивають гриби, з яких народжуються спори гриба.
- аскоміцети (Ascomycota), гриби, які замість грибів мають аски, які є статевими клітинами, що продукують спори.
- Glomeromycetes (Glomeromycota), відомі як mycorrhizae, тобто симбіотичні союзи між грибом і корінням рослини, в яких вода і поживні речовини обмінюються на вуглеводи, які гриб не може синтезувати.
- зигоміцети (Zygomycota), плісняви, здатні утворювати зигоспори, тобто спори, які залишаються активними протягом тривалого часу, поки не зможуть нарешті прорости.
- хітрідіоміцети (Chytridiomycota), мікроскопічні та примітивні гриби, як правило, водні, спори яких джгутикові (зооспори), тобто здатні до власного переміщення.
Паразитарні гриби
Гриби не тільки здатні захищатися за допомогою отрут і токсинів (деякі з них галюциногенні), здатні завдати шкоди або смерті тваринам, які їх їдять, але вони також є можливими причинами захворювань, особливо дріжджових та інших мікроскопічних грибів.
Ці грибкові захворювання здебільшого піддаються лікуванню, а в деяких випадках вони заразні, як у випадку з Candida albicans (відповідає за кандидоз, що передається статевим шляхом). Іншим поширеним випадком є так звана «стопа спортсмена» (Лишай на стопах), що осідає в шкірі в результаті безперервних умов вологість повітря, продукт потовиділення. Для таких захворювань існують протигрибкові препарати.