декантація

Хімія

2022

Ми пояснюємо, що таке декантація і способи її проведення. Також кілька прикладів і способів поділу.

При осіданні спочатку відокремлення відбувається під дією земного тяжіння.

Що таке декантація?

Декантація відома як фізична процедура, яка служить для розділення гетерогенної суміші, що складається з твердої речовини або рідини більшої щільності, і рідини меншої щільності. щільність.

Ця процедура складається з відділення найбільш щільного компонента (твердого або щільної рідини) від рідина менш щільний, дією в тяжіння. Нехай суміш в контейнері (зазвичай використовуються розділові або розділові воронки) і, таким чином, більш щільний компонент опускається під дією сили тяжіння до дна воронки, а менш щільний компонент залишається зверху.

Нарешті, з дна знімається найщільніший компонент. Ці типи інструментів для розділення сумішей зазвичай мають кілька гайкових ключів, закріплених у різних положеннях, які можна відкривати і закривати, щоб видалити потрібний компонент. Демонстраційний приклад показаний на наступному малюнку, де суміш представлена колір зелена, темно-синя рідина є найбільш щільним компонентом, а світло-блакитна рідина є найменш щільною.

Цей процес широко використовується в лабораторіях і процесів промислові, особливо з використанням ділильної воронки або подібних інструментів. Його не слід плутати з седиментацією або гравітаційною сепарацією, яка складається з поділу твердих відходів, зважених у рідині (наприклад, Вода і пісок) просто під дією сили тяжіння.

Існує два способи, якими можна провести декантацію, залежно від Агрегаційний стан з речовин, що входять до складу суміші:

  • Декантація тверда-рідка. При осадженні твердих елементів у рідке середовище.
  • Рідина-рідина декантація. Коли суміш утворюється двома рідинами різної густини, які не можуть розчинятися одна в одній.

Приклади декантації

При декантації вина осад витягується і вино насичується киснем.
  • Очищення стічних вод. Брудні води каналізаційної системи с міста як правило, більш щільні, ніж чисті, оскільки вони повні органічний матеріал та інші речовини у суспензії. Таким чином, початковий процес декантації та фільтрації бруду може бути проведений перед поверненням води в систему моря і річки. Таким чином, вода повертається чистішою в навколишнє середовище, зменшуючи забруднення з навколишнє середовище.
  • Отримання натуральних масел. Відомо, що жири Вони не розчиняються у воді, тому під час добування рослинних олій декантація зазвичай використовується як спосіб відокремлення їх від води. Крім того, декантація також використовується для вилучення твердих залишків, які залишаються в олії після подрібнення пальми, насіння або оливки.
  • Поділ біодизеля та гліцерину. Гліцерин є небажаним побічним продуктом процес отримання біопаливо які використовують рослинні або тваринні жири. Для їх розділення різниця в щільності використовується на стадії декантації, яка осідає гліцерин на дно ємності.
  • Питна вода Вода. У процесах, щоб зробити воду придатною для пиття, використовуються різні початкові стадії декантації, які дають погода глини та інших зважених матеріалів осідати на дно та витягувати, залишаючи воду чистішою для подальших етапів фільтрації.
  • Декантація вина. Вино отримують з бродіння винограду, тому необхідно відокремити лікер від фізичних залишків, які залишаються і часто можуть знову утворитися в пляшці через деякий час відстоювання. Фахівці в цій галузі рекомендують застосувати процес декантації, щоб витягти осад, а також наситити вино киснем. Це щось звичайне для вин тривалого дозрівання.
  • Виробництво оцтів. Рафінування оцту рослинного походження вимагає стадій декантації, на яких його відокремлюють від більш важких рослинних масел (також цінних), отриманих при перетворенні сирий матеріал.
  • Переробка нафти. The Нафта Його необхідно очистити для досягнення необхідного ступеня чистоти вуглеводнів, що дозволяє отримувати його похідні. З цього процесу виходить кілька вуглеводні корисно в газоподібний стан або рідина, яку можна відокремити від решти суміші шляхом декантації. Таким чином, найлегші вуглеводні видобувають, а найбільш щільні продовжують переробляти в нижній частині покладів.
  • Видобуток нафти на морських платформах. При видобутку нафти з водойм на морському дні зазвичай нафта змішується з морською водою. Це усувається шляхом декантації суміші, оскільки олія набагато щільніше води. Останній зберігається, а замість нього вода повертається назад океан.

Методи поділу сумішей

Методи розділення суміші, які також називають методами фазового поділу, — це різні фізичні (ніколи хімічні) процедури, які дозволяють розділяти різні компоненти суміші, використовуючи різні фізичні властивості, які має кожен з них.

Тож для цих методи роботи, ми повинні бути в присутності сумішей, компоненти яких зберігають свою ідентичність в суміші і не мають місця хімічні реакції які постійно змінюють свої властивості в результаті їх змішування.

!-- GDPR -->