• Що таке аграрний сектор?
• Характеристика аграрного сектору
• Діяльність аграрного сектору
• Продукція сільського господарства
• Екологічний вплив аграрного сектору

Ми пояснюємо, що таке аграрний сектор, які його характеристики та продукція. Крім того, його вплив на навколишнє середовище.

Аграрний сектор - це об'єднання аграрного сектора і тваринництва.

Що таке аграрний сектор?

Між сектори, що утворюють економіку, це розуміється під сільськогосподарським сектором, який присвячений отриманню сирий матеріал рослинного і тваринного походження, призначені для харчова промисловість або виробництво.

Іншими словами, аграрний сектор належить до т. зв первинний сектор (отримання сировини) з в економіка, і складається з об'єднання аграрний сектор (сировина рослинного походження) та тваринництво або тваринницький сектор (сировина тваринного походження). До останнього зазвичай додають сектор рибництва (сировина від рибальства) та сектор бджільництва (сировина від бджільництва).

все господарської діяльності відомий людям, сільськогосподарський сектор охоплює два найстаріших: землеробство і скотарство. Ця діяльність супроводжувала людство з незапам’ятних часів і відіграла фундаментальну роль в історії цивілізації, даючи нашим предкам можливість здійснювати осілий спосіб життя і відмовитися від кочівництва.

Сьогодні аграрний сектор має важливе значення для підтримки розвинених економік, хоча прогрес у напрямку індустріалізація має тенденцію відняти багато протагонізму від сільського господарства.

Однак сільські верстви суспільства все ще займаються сільськогосподарською діяльністю за допомогою інструментів, знань і технології що значно полегшує ваші процеси.Сільськогосподарська діяльність є основною відповідальною за виробництво їжі в усьому світі.

Характеристика аграрного сектору

Загалом аграрний сектор характеризується:

• Діє переважно в сільській місцевості, тобто за межами міст і великих міських центрів.
• Це родовий сектор в історії людства, який протягом історії адаптувався до нових технологій і наявних знань, щоб збільшити свої прибутки. продуктивність.
• Це основний генератор їжі всієї економіки, хоча його продуктів також може бути призначений для інших обробні галузі для отримання неїстівних продуктів переробки: шкіри, волокон, органічних речовин тощо.
• Як тваринництво, так і землеробство можуть бути екстенсивними та інтенсивними: перший тип займає великі площі землі, має низьку врожайність і також має низький екологічний вплив; тоді як другий тип займає менші ділянки землі, отримує з них високий урожай і швидко позбавляє ґрунт поживних речовин.

Діяльність аграрного сектору

Сільськогосподарський сектор виробляє все: від готових до вживання овочів до біохімікатів.

У сільськогосподарському секторі відбуваються різні види економічної діяльності, усі пов’язані із сільським середовищем, наприклад:

Діяльність аграрного сектору. Ті, що пов'язані з отриманням сировини рослинного походження, як у відкритому грунті, так і в теплицях і гідропонних культурах. Як от:

• Вирощування фруктів та овочів, таких як помідори, цибуля, морква, яблука, груші, картопля, салат, рукола та багато іншого.
• Отримання зерна, злаків і насіння, таких як квасоля, нут, горох, кукурудза, пшениця, хміль, арахіс, волоські горіхи, фундук, серед багатьох інших культур.
• Вирощування квітів і неїстівних рослин, призначених для садівництва, декоративної або промислової переробки з метою отримання рослинних волокон, біохімічних речовин та інших інгредієнтів.
• Розвиток заходів для підтримки сільського господарства, таких як отримання природних добрив, передача та/або первинна переробка товарів.

Діяльність галузі тваринництва. Ті, що передбачають селекційне розведення домашніх тварин, а також їх доїння, забій і різного роду експлуатацію. Як от:

• Експлуатація худоби або великої рогатої худоби, тобто розведення та забій корів, биків, волів та інших подібних жуйних тварин.
• Експлуатація овець і кіз, тобто розведення і забій овець, баранів, кіз і кіз.
• Експлуатація свиней, тобто розведення і забій свиней і свиней.
• Експлуатація домашньої птиці, тобто вирощування та забій курей, курей, індиків та іншої домашньої їстівної птиці.
• Експлуатація інших домашніх тварин, тобто розведення та забій верблюдів, альпак, лам, вікунь, морських свинок тощо.
• Бджільництво, тобто розведення та експлуатація бджіл для одержання воску, желе та меду.
• Розвиток заходів з підтримки тваринництва, таких як селекційне розведення (кроси), переведення тварин тощо.

Продукція сільського господарства

Аграрний сектор відповідає за виробництво величезного і різноманітного набору продуктів, які можна класифікувати як:

• Харчові продукти, тобто призначені для харчової промисловості. У цьому випадку їжа переходить на проміжну стадію, де її обробляють і розподіляють споживання безпосередньо від народу.

Прикладами харчових продуктів є фрукти, овочі, бобові та насіння, які потребують щонайбільше упаковки, щоб дістатися до споживача, або навіть шматки червоного та білого м’яса, що постачаються бойнею безпосередньо до торгових мереж (м’ясних магазинів та супермаркетів).

• Промислова продукція, призначена для різних галузей промисловості. У цьому випадку це нормально, коли продукт служить вхідним матеріалом для a промисловість з вторинний сектор який у свою чергу виробляє новий продукт, призначений для інших проміжних галузей або для безпосереднього споживання населенням.

Прикладами промислової сільськогосподарської продукції є шкіра тварин, рослинне волокно та бавовна, усі вони використовуються як сировина текстильна промисловість або взуття; або також цукрова тростина, яку необхідно переробити, щоб отримати цукор, який, у свою чергу, потім очищають і пакують, перш ніж його можна буде розповсюдити різним споживачам: людям, які купують цукор для своїх домівок, пекарням, які виготовляють і продають солодощі, або та сама харчова промисловість, яка підсолоджує безалкогольні напої та інші споживчі товари цукром.

Екологічний вплив аграрного сектору

Жуйні виділяють метан та інші забруднюючі гази.

Аграрний сектор може мати більший або менший вплив на навколишнє середовище, залежно від методів, які використовуються для отримання його сировини, але в цілому він вважається одним із основних відповідальних за забруднення сучасного світу разом з різними галузями промисловості.

Сільське господарство, по-перше, має величезний вплив на деградацію ґрунту, коли мова йде про інтенсивну монокультуру без сівозміни, яка дозволяє ґрунту відновлюватися.Але в протилежному випадку великі розширення землі, необхідні для екстенсивного сільськогосподарського виробництва, часто означають вирубку лісів і знищення природних середовищ існування для отримання орних земель.

Крім того, сільське господарство має величезний вплив на споживання води: близько ⅔ загальної кількості води, яку щодня використовують люди, використовується для зрошення сільськогосподарських культур, і в багатьох випадках після використання ця вода стікає в річки та моря. тягнучи за собою добрива і агрохімікати, які, у свою чергу, надзвичайно забруднюють довкілля.

Зі свого боку, тваринництво є відповідальним за значні викиди багатих вуглецем газів в атмосферу, що є наслідком накопичення стад жуйних тварин, оскільки ці тварини виділяють метан та інші гази під час травлення. Загалом на аграрний сектор припадає майже половина парникових газів, які людство щодня викидає в атмосферу.