питома теплоємність

Пояснюємо, що таке питома теплоємність і які її одиниці. А також формули, які використовуються для його розрахунку, і деякі приклади.

Питома теплоємність змінюється залежно від агрегатного стану речовини.

Що таке питома теплоємність?

вфізичний, розуміється під питомою теплоємністю (також називається питома теплоємність абопитома калорійність) на суму тепла що потрібно, щоб одиниця речовини збільшила її температура в одиниці градуса Цельсія.

Питома теплоємність змінюється в залежності відАгрегатний стан речовини, тобто інакше, якщо матерія знаходиться в стані твердий, рідина або газоподібний оскільки його специфічна молекулярна структура впливає на передачу тепла всередині системи опалення. частинок. Те ж саме відбувається з умовами атмосферного тиску: тим вищеТиск, менша питома теплоємність.

Одиниці питомої теплоємності

Оскільки в Міжнародній системі вимірювань одиницею теплоти є джоулі (J), питома теплоємність виражається в цій системі в джоулях на кілограм і на кельвін (J.Kg-1.K-1).

Ще один поширений спосіб вимірювання Він передбачає використання калорій на грам і на градус по Цельсію (cal.g-1. °C-1), а в країнах або областях, які використовують англосаксонську систему, він вимірюється в BTU на фунт і на градус Фаренгейта. Ці два останні, поза межами СІ.

Формули питомої теплоємності

Найпоширеніша формула для розрахунку питомої теплоємності a речовина є:

ĉ = Q / м.Δt

деQ являє собою передачу теплової енергії між системою та її середовищем,м маса системи та Δt зміна температури, якій вона піддається.

Таким чином, питома теплоємність (c) при заданій температурі (Т) буде розраховано наступним чином:

c = lim (Δt → 0). Q / м.ΔT = 1 / м. dQ / dT

Чим вище питома теплоємність речовини порівняно з певним теплозабезпеченням, тим менше буде змінюватися її температура. Наприклад, ми вважаємо за краще використовувати для приготування їжі дерев’яну ложку, а не алюмінієву, оскільки питома теплоємність деревини значно вища, ніж у алюмінієвої.

Він може служити вам:Теплопередача

Приклади питомої теплоємності

Вода - це звичайна речовина з найвищою питомою теплоємністю.

Простим прикладом питомої теплоємності єВода. Це вимагає а калорійність збільшити на один градус Цельсія грам води кімнатної температури, тобто питома теплоємність води дорівнює 1 кал.г-1 °С-1. З іншого боку, для підвищення температури льоду на один градус до -5 °C потрібно 0,5 калорії.

Вода – найпоширеніша речовина з найвищою питомою теплоємністю, тому вона відіграє дуже важливу роль у регулюванні температури води. планети.

Інші показники питомої теплової енергії:

  • алюміній. 0,215 калорій на грам на градус Цельсія
  • Мідний. 0,0924 калорії на грам на градус Цельсія
  • Золото. 0,0308 калорій на грам на градус Цельсія
  • Залізо. 0,107 калорій на грам на градус Цельсія
  • кремній. 0,168 калорій на грам на градус Цельсія
  • калій. 0,019 калорій на грам на градус Цельсія
  • Скло. 0,2 калорії на грам на градус Цельсія
  • Мармур. 0,21 калорії на грам на градус Цельсія
  • Деревина. 0,41 калорії на грам на градус Цельсія
  • Спирт етиловий. 0,58 калорій на грам на градус Цельсія
  • Меркурій. 0,0033 калорії на грам на градус Цельсія
  • Оливкова олія. 0,47 калорій на грам на градус Цельсія
!-- GDPR -->