Вітамін В7 (біотин)

Вітамін В7 або Біотин, також подобається Вітамін H. називається, призначається так званим вітамінам групи В і зустрічається як у продуктах тваринного походження, таких як м'ясо, так і в рослинній їжі.

Дія вітаміну В7 (біотин)

Цей життєво важливий вітамін В7 (біотин) повинен надходити в організм через їжу, тому його не можна виробляти організмом.

Вагітні та годуючі жінки, зокрема, мають підвищену потребу в біотіні вітаміну В7. Кожен, хто курить багато або вживає надмірну кількість алкоголю, також повинен забезпечити достатній запас біотину.

Крім того, люди похилого віку та люди, які особливо активно займаються спортом, мають більш високу вимогу до біотину. Особи, які постійно піддаються стресу, також повинні забезпечити достатнє споживання біотину та, можливо, потребуватимуть більш високої дози.

значення

Вітамін В7 (біотин) бере участь у кількох важливих функціях організму. Назва вітамін Н походить від того, що біотин особливо корисний для шкіри та волосся. Не дарма в рекламі рекламуються численні капсули краси, які нібито містять біотин. Біотин також часто називають «вітаміном краси».

Насправді біотин важливий для здорового росту як волосся, так і нігтів. Біотин також відповідає за здорову і чисту шкіру. Наприклад, тим, хто страждає від прищів або прищиків, слід приймати препарати з додаванням біотину - це часто призначає дерматолог.

Біотин незамінний як для жирового, так і вуглеводного та білкового обміну. Вони виступають як так званий кофермент. Крім того, біотин також відповідає за ріст і тривалість життя клітин крові, нервової тканини і шкірних сальних залоз.

В даний час дефіцит біотину досить рідкісний. Однак є спадкове захворювання, яке може призвести до дефіциту біотину через генетичного дефекту. Цей дефіцит можна виразити кількома способами.

Потім може виникнути запалення шкіри, а також тьмяне і ламке волосся, випадання волосся і ламкі нігті. Навіть анемія, депресія та порушення роботи серця аж ніяк не рідкість із нестачею біотину. Загальна гіпоглікемія та підвищення рівня холестерину також можуть свідчити про дефіцит вітаміну В7.

Особливою обережністю слід дотримуватися всіх пацієнтів, які тривалий час приймали антибіотики. Це тому, що вони можуть стримувати утворення біотину в організмі.

Виникнення в їжі

Здоровій дорослій людині потрібно лише від 30 до 60 мкг вітаміну В7 (біотин) на добу. Дітям початкових класів, з іншого боку, потрібно лише 30 мкг, а немовлятам достатньо щоденного вживання 15 мкг біотіну.

Ті, хто їсть збалансовану та здорову дієту, навряд чи будуть скаржитися на брак біотину. Домогтися цього насправді не складно, адже біотин міститься у багатьох продуктах харчування. Крім печінки та нирок, соя, яйця та молоко також є дуже хорошими донорами вітамінів. Але біотіну також багато в деяких фруктах та овочах, таких як банани та помідори.

Оскільки біотин - це водорозчинний вітамін, овочі не можна варити занадто довго, якщо це можливо. Зародки пшениці, сочевиця, гриби та шпинат - інші хороші джерела біотину.

Хоча біотин доступний у вільній формі у рослинних продуктах, його спочатку потрібно перетворити на продукти тваринного походження, щоб організм переробив їх.