Гастрин

Гастрин є гормоном, який виробляється в шлунково-кишковому тракті. Основне місце дії гормону - шлунок. Але це також впливає на підшлункову залозу.

Що таке гастрин?

Гастрин - пептидний гормон. Його ще називають поліпептидом 101. Пептидні гормони - це нерозчинні в жирі гормони, що складаються з білків. На основі довжини пептидних ланцюгів можна виділити три різні форми гастрину: великий гастрин, гастрин I або II і міні гастрин.

Великий гастрин - 36 амінокислот в довжину. Гастрин I і II складається з 17 амінокислот, а міні-гастрин або маленький гастрин має довжину 13 амінокислот. Хімічно кажучи, гастрин пов'язаний з гормоном холецистокінін. Гастрин виробляється в основному в шлунку та тонкому кишечнику. Існують спеціальні пухлини, які можуть виробляти гастрин у великих кількостях. Ось чому ці пухлини також відомі як гастриноми.

Функція, ефект та завдання

Гастрин синтезується в так званих G-клітинах шлунково-кишкового тракту. G-клітини - це спеціалізовані клітини, які є ендокринно активними. Вони знаходяться переважно в слизовій оболонці шлунка і тут, особливо, в шлункових залозах пілоричного тамбура (антрума).

Але в першому відділі тонкої кишки є також G-клітини. Секреція гормону контролюється нейроендокринними клітинами шлунка. Вони вивільняють пептиди, що вивільняють гастрин (ВРП). Вони в свою чергу стимулюють вивільнення гастрину з G-клітин. Парасимпатична нервова система також впливає на G-клітини. Тут важливу роль відіграють постгангліонарні волокна десятого черепного нерва (блукаючий нерв). Якщо хімус дуже багатий білками, гастрин також збільшується. Спусковим механізмом тут є підвищена концентрація амінокислот у шлунковому секреті. Розширення шлунку через їжу, а також вживання алкоголю та кофеїну також стимулює вироблення та вивільнення гастрину.

Секреція гальмується значенням pH в шлунку нижче трьох. Існують також різні гормони, які можуть гальмувати вироблення гастрину. До них відносяться соматостатин, секретин, нейротензин та пептид, інгібуючий гастрин (GIP).

Освіта, виникнення, властивості та оптимальні значення

Гормон гастрин потрапляє в органи-мішені через кров. У шлунку він зв’язується з гастриновими рецепторами тім'яних клітин. Парієтальні клітини розташовані в оболонці шлунка. Вони виділяють соляну кислоту і властивий фактор. Властивий фактор відіграє вирішальну роль у всмоктуванні вітаміну В12 в кишечнику.

Як тільки гастрин зв’язується зі специфічними рецепторами, фосфоліпаза С. активується, що збільшує концентрацію кальцію в тім'яних клітинах. Це збільшення стимулює тім’яні клітини виділяти шлункову кислоту. РН всередині шлунка падає. Але гормоном стимулюються не тільки тім'яні клітини. Основні клітини шлунка також реагують на гастрин. Основні клітини, як і тім'яні клітини, розташовані в слизовій оболонці шлунка. Під впливом гастрину вони виробляють пепсиноген. Пепсиноген - неактивний попередник пепсину. Пепсин - це травний фермент, який головним чином відповідає за розщеплення білків.

Тільки під дією соляної кислоти, що виділяється тім'яними клітинами, активований пепсиноген і ефективний як пепсин. Гастрин також впливає на виробництво гістаміну. Гістамін - це тканинний гормон з багатьма функціями. Однак тут він в основному використовується для стимулювання вироблення соляної кислоти. Гастрин також стимулює гладку мускулатуру шлунка. Перистальтика шлунка забезпечує ретельне перемішування їжі. Це також емульгує жири в їжі, щоб згодом вони краще засвоювалися в кишечнику.

Поза шлунка гастрин діє на підшлункову залозу (підшлункову залозу). Там він стимулює секрецію інсуліну, глюкагону та соматостатину.

Хвороби та розлади

Клінічна картина, в якій гастрин відіграє вирішальну роль, - синдром Золлінгера-Еллісона. Синдром Золлінгера-Еллісона - паранеопластичне захворювання. Паранеопластичні синдроми пов’язані зі злоякісним раком.

Пухлини, які можуть викликати синдром Золлінгера-Еллісона, в основному виявляються в підшлунковій залозі або в тонкому кишечнику. Оскільки ці пухлини продукують гастрин, їх ще називають гастриномами. При гастриномі гастрин виробляється незалежно від прийому їжі. Це призводить до посиленого утворення та вивільнення соляної кислоти. Це дратує оболонку шлунка і тонкої кишки, що може призвести до виразки.

Хворі страждають від сильних болів у животі та печії. Якщо роздратування сильне, блювота може бути кривавою. Приблизно в половині випадків у людей є діарея. Соляна кислота дезактивує ферменти, що розщеплюють жир. Це може періодично призводити до жирового стільця. Метаболічний алкалоз та гіперпаратиреоз спостерігаються в поодиноких випадках. Стан надзвичайно рідкісний, але може виникнути в будь-якому віці.

Не тільки надвиробництво, але і нестача гастрину може викликати дискомфорт. Дефіцит гастрину може призвести до гіпокислотності шлунка. Симптоми дефіциту кислоти схожі з симптомами гіперацидності. Постраждалі страждають газом, відрижкою та печією. Є брак поживних речовин і, зокрема, нестача вітаміну В12. Випадання волосся, відшаровування нігтів, шкірні захворювання, анемія та остеопороз також можна вважати показниками дефіциту гастрину. Тут також можна використовувати діагностично Гастрин. Гастрит типу А супроводжується нестачею шлункової кислоти. Тут визначається рівень гастрину в сироватці крові.

Якщо є гіпергастринемія, це говорить про зниження вироблення кислоти. Застосовується наступне: чим нижче значення рН у шлунку, тим вищий рівень гастрину в крові. Виняток тут, звичайно, синдром Золлінгера-Еллісона, де рівень гастрину занадто високий, незалежно від значення рН у шлунку.